P.460: Da saciedade e da negligência
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A comida é boa e a ementa razoavelmente variada. No entanto, naquele dia em que prolongámos o jantar com uma conversa demorada, o pessoal da casa, uma família que se dedica com sucesso à cozinha tradicional numa antiga tasca remodelada, mandou vir pizza, sentou-se na mesa do fundo e deliciou-se com o “pitéu” da concorrência…! Razões? Está bom de ver: a nossa comida também cansa… estamos um pouco saturados. Ganhou a franqueza à publicidade.
Motivada, talvez, pela visão do prato italiano em vez do esperado bacalhau assado, recordei o desespero dos tenagers da família numa semana de férias passada em Itália: Que é feito da boa lasagna, dos cannelloni suculentos, do delicioso spaghetti alla bolognese…?! Nesse particular a expectativa italiana gorou-se-lhes! Tão apreciada no mundo e tão internacional e ali, no país onde nasceu, pouca oferta e sofrível qualidade…!
1 Comments:
O melhor prato é sempre a galinha. Mas tem de ser a da vizinha! :-)
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